Эта заморская баклажанная икра как горшочек с медом - "если он есть, то его сразу нет"(с)!
Ингредиенты:
- Баклажан
- Чеснок
- Соль
- Растительное масло (можно, конечно, выпендриться, и взять масло виноградных косточек или еще какое вкусное)
Измельчите в блендере и добавьте свежий чеснок (предварительно мелко порежьте).
И все!
А фотографию сделала Оля! Очередной раз спасибо тебе!
Вот это блюдо я готов есть ежечасно и повсеместно!
ОтветитьУдалитьзавидую Оле, которая наверняка после фотосессии получила гонорар в виде заморской икры:)
ОтветитьУдалить